Млечна салата с тученица

Освен като салата, тученицата се приготвя и по много други различни начини.
Ето и един много известен е един вариант на цацики, разпространен в Истанбул: с тученица, чесън и изстудено кисело мляко, който се сервира в купичка.

Продукти

200 гр. гъсто кисело мляко

3-4 стръка тученица

1 клонче копър

 листа от 1 клонче босилек

1-2 скилидки чесън

2 с.л. зехтин

1 с.л.оцет

1/2 ч.л. сол

Нарязваме тученицата на дребно, посоляваме и претриваме. Добавяме копъра и босилека нарязани на дребно, настърганата скилидка чесън, зехтина и оцет.

Размесваме всичко заедно с киселото мляко.

Да ви е сладко!

Добре дошли в моя блог! Всички представени рецепти в блога са приготвени, оформени и заснети от мен, както и всички публикации са обект на авторско право по смисъла на Закона за авторско право и сродните му права. Можете да ги изплозвате с не търговска цел като посочите линк към тях.